朱红桔

朱红桔

Zhu Hong Ju

朱砂桔是一种常见的绿色灌木,整个叶形呈现椭圆形,两端比较尖锐,它的果实是圆圆的,颜色是朱红的,也就可以理解,为什么朱砂桔叫做朱砂桔了。朱砂桔是原产于我国的一种果树,所谓橘生淮南则为橘,朱砂桔是南方的一种老品种,树木高大强健,整体大开大合,有种别致的气势,再看叶子,却造型细腻,可谓

2023-09-14 14:57:04 浏览3099

基本归属

中文学名
朱红桔
英文名
Red tangerine
别称
朱红橘

朱红桔是什么

朱红橘溆浦传统特色柑橘品种,已有一千多年历史。果皮光滑,鲜艳美观,风味较浓、甜酸适度,果皮易剥,较耐贮运。先后荣获“全国橘类第一名”、“广州南方名特优农产品博览会金奖”。

溆浦素有“桔乡”之称,产桔已有二千多年历史。战国末期,爱国诗人屈原流放到溆浦,在溆水两岸桔园的流连中有感而写下《桔颂》。朱红桔属亮皮柑桔类,外形美观,汁液甜酸适度,风味可口,含糖8~9%,酸0.9~1.1%。可溶性固形物11~12%。既可鲜食,又可加工为桔子罐头。目前已发展到了万余亩,总产量达11.5万吨。溆浦朱红桔先后荣获“全国橘类第一名”、“广州南方名特优农产品博览会金奖”。

朱红桔的分布地区

湖北省荆州市荆州区特产。

朱红桔什么时候成熟

7—8月份为朱橘的盛长期。

朱红桔怎么挑选

看脐部:其实橘子也分公母,母橘子一般比公橘子要甜一些,那如何辨别公母呢,我们只要看橘子的脐部就可以了。

脐部看上去是一个小圆圈的就是母橘子,而脐部要是看上去是一个小圆点的就是公橘子,但是并不是公橘子就一定酸,而是母橘子相对会更甜一些。

捏底部:橘子的底部捏起来感觉软软的,一般皮比较薄,多为甜橘子,如果捏起来硬硬的,一般皮比较厚,吃起来口感多半较酸。

看顶部:橘子顶部比较平,或者凹进去的会比较甜,而凸出来的一般皮比较厚,吃起来也比较酸。

在这3个基础之上挑选黄一点的会更加好吃,以后大家只要牢牢记住这几点,买的橘子保证个个皮薄又甜口感好。

朱红桔怎么保存

储存温度:将橘子保存在室温下,不要将其暴露在阳光下,最好在阴凉处放置。

不要堆积:不要将橘子堆积在一起,因为它们可能会互相挤压,导致损坏。

储存时间:橘子通常可以在室温下保存几天至一周,如果需要保存更长时间,可以将其放入冰箱中。在冰箱中储存橘子可以使其保持更长时间的新鲜度,但应尽量避免与其他水果或蔬菜放在一起,以避免交叉污染。

保持干燥:橘子应该保持干燥,所以不要将其放在潮湿的地方。

不要剥皮:不要提前剥橘子皮,因为这会导致其脱水和变干。如果需要榨汁或切片,最好在食用前再进行处理。

使用塑料袋:如果将橘子放在塑料袋中,可以防止其与其他食物接触,同时还可以减少水分蒸发和氧气接触。

朱红桔的营养价值

朱红橘是十分鲜美可口的传统风味果品,也是果实十分饱满的地方名水果,其橘子中含有较高的维生素的含量,成熟之后更加的鲜美可口,入口的水分更加的充足,果肉更加的细腻爽口,且多吃更是有很多的好处,营养和矿物质更是十分的丰厚。朱红橘富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

朱红橘内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉。故,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质"诺米林",它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

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