黄金奈李

黄金奈李

Huang Jin Nai Li

柰李为乔木植物,树冠呈半圆形,果实较大,果皮黄绿色,核小肉厚。柰李是园柰李的一个变种,原产于中国福建,有青柰和花柰两个类型,是一种喜湿、喜肥、喜水的果树。

2023-09-06 15:55:31 浏览26

基本归属

中文学名
黄金奈李
英文名
Golden plum
别称
柰李

黄金奈李是什么

奈李是一种个头很大的水果,拥有了苹果和李子的优点,个头大,水分足,颜色主要是青色,也有黄金奈李这个品种。

黄金奈李是一种很美味的水果,很多人都喜欢买着吃,其价格也不是很贵。

黄金奈李的分布地区

广东乐昌、郴州汝城。

黄金奈李什么时候成熟

黄金奈李7-8月份成熟,是广东乐昌市九峰镇独有的一种水果,现在世界各地都有栽培。

黄金奈李怎么挑选

看大小和果蒂:虽说大个的水果吃起来过瘾些,但是这个标准对于黄金奈李来说是有些不大实用的,不建议大家挑大个的,大个的黄金奈李,发空的可能性就越大,挑个头中等大小,长得匀称的黄金奈李才是正确选择。想要买到好吃的黄金奈李,也是要注意观察它的果蒂,如果没有果蒂的黄金奈李,则是不大新鲜的黄金奈李了,这样的黄金奈李买回去之后放不了几天就会变得很软,果蒂牢固的黄金奈李大多都是新鲜的黄金奈李,若在果蒂处还有部分青色的话,就建议大家买,那样的黄金奈李是还没有熟透的,吃起来口感过硬,味道不甜还会带有涩味。

摸手感:黄金奈李跟桃子不一样,硬的软的桃子都好吃,为了避免买到催熟黄金奈李,买的时候一定要摸一摸它的手感,太硬的黄金奈李则是没有熟透的,太软的黄金奈李要么是太熟了,要么是中空的,摸到发软的黄金奈李就最好不买,而那种用手轻轻按压之后略带弹性的黄金奈李才是最合适的甜黄金奈李,即使是切开之后,它的果肉也是饱满多汁,一点也不会发空发软的。除了手感,再就是要用手掂一掂黄金奈李的重量了,手感重的黄金奈李水分更足,这样的黄金奈李是自然成熟的,里面的果肉细腻紧实,吃起来又脆又甜。

看果粉:现在的果农为了提升水果的价格,几乎都会在挂果之后给它套上袋子,在卖的时候再拆开袋子,也会让顾客自己边拆边挑,不管什么黄金奈李,在表面都会覆盖一层白白的果粉,果粉是检验黄金奈李是否新鲜的一个标准,新鲜的黄金奈李表面的果粉均匀完整,如果是黄金奈李表面的果粉掉得七七八八了,遇上这样的黄金奈李就要注意了,大多都是不新鲜的黄金奈李了。

黄金奈李怎么催熟

可以放冰箱:黄金奈李是可以放在冰箱里面的,一般黄金奈李在温度高的情况下熟得会越快,所以放在冰箱里面可以减缓黄金奈李成熟,但是需要提醒大家的是黄金奈李放在冰箱之前不要洗,就这样直接放进去,而且放的时候尽量小心一点,不要让黄金奈李有损伤,有损伤的黄金奈李熟得快,当然烂得也快,所以尽量减少触碰,这样保存大概可以保存八个月,等到熟了要吃的时候直接拿出来洗净食用。

可以放纸盒:如果黄金奈李特别多,冰箱放不下去的话,可以拿一个纸盒,然后将黄金奈李一个个放汲取,可以中间隔一些纸板,然后在纸盒上戳一些小孔,这样有利于透气,将纸盒放在通风的地方也可以存放好几天。

这样可催熟:如果想要黄金奈李早些成熟,其实很简单,就是将黄金奈李装在一个封闭的塑料袋中,里面可以放一些熟了的水果,不出两天你就会发现黄金奈李已经常熟了。大家注意吃黄金奈李一定要吃熟得,生的黄金奈李吃了对身体不太好。

黄金奈李怎么食用

奈李是园柰李的一个变种,原产于中国福建,有青柰和花柰两个类型,柰李以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。柰李皮薄肉厚、核小,营养丰富,清香可口,但柰李贮藏性差,采摘期恰逢夏季高温,通常采后3-5天即发软变烂,坏果率极高。

李子吃多了就会损伤了脾胃,就会引起腹胀等现象。特别是对于不成熟的李子更不能吃,会引起中毒的现象。大人一次吃个五六个没有问题,宝宝吃一二个就可以。李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,不良者应少吃。

黄金奈李怎么保存

冰箱保存:一般奈李在温度高的情况下熟得会越快,所以放在冰箱里面可以减缓奈李成熟,但是需要提醒大家的是奈李放在冰箱之前不要洗,就这样直接放进去,而且放的时候尽量小心一点,不要让奈李有损伤。

纸箱保存:如果奈李特别多,冰箱放不下去的话,可以拿一个纸盒,然后将奈李一个个放汲取,可以中间隔一些纸板,然后在纸盒上戳一些小孔,这样有利于透气,将纸盒放在通风的地方也可以存放好几天。

黄金奈李的营养价值

黄金奈李粒粒饱满圆润,色泽金黄,玲珑剔透。黄金奈李营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物,极有利于人体健康,以及氨基酸、维生素C、钙、铁等多种元素,吃起来带有一股清香味,是夏季清暑解凉的上上佳品。

相关图片大全

特别声明:水果百科网所有图文内容仅供网友学习与参考,本网不对以上内容信息真实性、准确性、合法性负责。若你的权利被侵害,请联系 itlxw@qq.com 进行删除。

相关文章
水果百科