粤丰早橘

粤丰早橘

Yue Feng Zao Ju

粤丰早橘属南丰蜜橘系列品种。早熟,早结丰产,品质优良,果实10月上旬成熟,果扁圆形,果肉橙红、较化渣,可溶性固形物含量13.36%。适宜我省粤北柑橘产区种植。

2023-09-06 15:22:56 浏览24

基本归属

中文学名
粤丰早橘
英文名
Guangdong Feng early orange
别称
早橘

粤丰早橘是什么

粤丰早橘是从南丰蜜橘芽变中选育出来的优良新品种,具有适应性强,丰产稳产、果实大、化渣性好等特点,平均单果质量58.33g,可溶性固形物含量13.36%,总糖含量11.80%,总酸含量0.52%,在广东韶关地区种植,果实10月上旬成熟。

粤丰早橘的分布地区

广东韶关地区。

粤丰早橘什么时候成熟

10月上旬。

粤丰早橘怎么挑选

看外观:挑选光滑、均匀大小的橘子,表皮应该光泽、无瑕疵、无凹凸不平,没有划痕或软斑。如果表皮粗糙且有大颗粒,或者个头太小,可能口感不佳。

看颜色:选择颜色橙红或橙黄的橘子,这类橘子一般熟度较好,口感甜美。外皮颜色苍黄、灰色或绿色的橘子可能不怎么甜。

看果蒂:果蒂部分如果是尖尖的,说明这个橘子还没有完全熟透,所以可以选择果蒂部分是凹进去的橘子,这样的橘子通常更甜。同时,要选择果皮表面比较光滑的橘子。

看软硬程度:通过橘子的软硬程度也可以分辨出它的甘甜与否。底部捏起来感觉软的,多为甜桔子;底部捏起来感觉硬硬的,一般皮较厚,吃起来口感多半较酸。

按压:如果按压时,感觉表皮较薄,与果肉之间没有明显缝隙,反弹较好,这种橘子一般又甜又新鲜。如果按压时感觉表皮很硬,或者能明显感觉到表皮和果肉之间有缝隙,这种橘子可能不太新鲜或味道酸涩。

闻气味:闻一闻橘子的香气,如果气味浓郁,有柑橘味道,说明橘子比较新鲜。

掂重量:手中拿起橘子,感觉橘子沉甸甸得更好。这通常表明橘子水分充足,更新鲜。

粤丰早橘怎么催熟

将已成熟的水果和橘子放在一起,这些已成熟的水果会释放乙烯,具有催熟的作用,使橘子更加成熟。

将橘子放进米缸里,上下层用米掩埋,大致二三天后,可达到催熟效果。

在干燥通风的地面平铺一层稻草,然后将橘子放在上面,然后在橘子上面铺一层稻草,不但可以储存还可起到催熟的作用。

粤丰早橘怎么食用

控制食用量:据研究,每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多。

粤丰早橘怎么保存

橘子剥了皮能放多久:建议当天吃完。橘子一旦剥皮后,是很容易滋生细菌以及微生物的,不宜放的时间太长,一般建议吃多少剥多少,这样橘子既新鲜,还不容易出现变质的情况。若是剥了很多的情况下,不能及时吃完,这时候可以将其用保鲜密封好,然后置于冰箱冷藏,可以放1天左右。

粤丰早橘的营养价值

橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用。

橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶。

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