锦丰梨

锦丰梨

Jin Feng Li

锦丰梨,树冠阔圆锥形,树姿较直立,叶片卵圆形,叶片颜深绿,嫩叶绿中带紫红色。叶尖突尖,叶基圆形。花冠白色带粉红色,果实大,近圆形。

2020-08-27 11:25:48 浏览987

基本归属

中文学名
锦丰梨
英文名
Jin Fengli

锦丰梨是什么

锦丰梨是中国农科院果树所以苹果梨×茌梨杂交培育而成。果实近圆形,平均单果重280克,大者可达451克,果皮黄绿色,贮后转为黄色;果点大而明显;果心小,质细嫩,松脆,汁特多,风味浓郁,酸甜适口;含可溶性固形物12%~15.7%;品质极上。

锦丰梨什么时候成熟

此梨是中国农业科学院果树研究所于1956年以苹果梨为母本、茌梨为父本杂交育成,1969年选出并定名的。这种梨在兴城一带于9月底、10月初成熟。

锦丰梨怎么挑选

梨要挑母的,细腻多汁且甜。母的,就是顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。

锦丰梨怎么催熟

据悉从冰箱中取出锦丰梨至于室温下(18.3℃-23.8℃)。不冷藏的情况下成熟得更快,1-7天即可。注意锦丰梨冷藏的时间越长,那么在室温下锦丰梨成熟得也就越快。此外把锦丰梨和一个熟香蕉或苹果放进牛皮纸袋中,也能够加速锦丰梨的成熟。

锦丰梨怎么食用

锦丰梨罐头的做法:材料;锦丰梨1000克、冰糖50克。

做法;锦丰梨洗净削皮。把锦丰梨切成大块,挖掉果核。锦丰梨靠近果核部位较硬不宜切块,也可以用刀把果肉削成厚片。把处理好的果肉清洗后放入煮锅,倒入没过果肉的清水。放入冰糖。开大火煮开后,改小火煮至果肉透明。

锦丰梨怎么保存

将锦丰梨用2~3层软纸一个一个分别包好,然后装入纸盒当中,放进冰箱内的保鲜格中,过大约7天后取出来去掉包装纸,装入塑料袋中,不扎口,再放入冰箱冷藏室上层,温度调到0度左右,这样就一般可存放两个月啦。

锦丰梨的营养价值

富含碳水化和物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

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