红提子葡萄

红提子葡萄

Hong Ti Zi Pu Tao

“红提”葡萄,别名“红地球”葡萄。于20世纪70年代由美国加利福尼亚大学研究人员经过杂交培育而得。于1987年引入我国栽培,主要种植于陕西、新疆、江苏等地,该品种葡萄品质优,产量高,味道好。

2023-02-26 22:47:34 浏览2080

基本归属

中文学名
红提子葡萄
英文名
Red raisin grapes
别称
晚红、红地球、红提葡萄

红提子葡萄是什么

红提葡萄,又称红地球、大红球、美国红提,从美国引入,现主要种植于陕西、新疆、江苏等地,属于晚熟的葡萄品种。红提子果粒大,果皮颜色呈现紫红色,肉色为微透明的白色,色泽诱人,果肉酸甜可口,具有极高的保健功效,而且也适合长距离运输和长时间贮藏,在葡萄品种中较受欢迎,被认为是鲜食葡萄中综合性状最佳的品种之一。

红提子葡萄的分布地区

新疆、湖南、河北、甘肃等省份。

红提子葡萄什么时候成熟

红提葡萄一般是9月下旬成熟。

红提子葡萄怎么挑选

红提的外表:首先要挑选外皮整洁,没有,裂口的红提。挑选的时候尽量以光滑,整洁的为主。如果外皮有小裂口的,不建议大家挑选。

红提的颜色:红提的颜色和它的名字很符合,一般为红色,还有的是深红色的。喜欢吃甜的朋友可以挑挑深红色的,如果感觉不合口,或者太甜的话,可以再试试红色的。

红提的大小:红提比葡萄要大一些。大家在挑选的时候,主要以大的为主。大的红提,水分比较的充足,而且较甜。

提的新鲜程度:新鲜一直是水果的关键。大家可以看看红提连着枝杈的地方是不是很牢固。一般时间长的红提,拿起来会因为不紧而往下掉粒。

红提的硬度:红提较大的不同就是它有脆脆的感觉。喜欢吃脆的朋友,可以挑较硬的红提。不怎么喜欢吃脆的,那就不用挑太硬的了,稍硬的就很好吃了。

红提表面的霜:一般刚开箱的红提上面都会有一层霜。有霜的红提一般很脆,很甜。在清洗的时候要注意多洗洗,把霜都彻底的清洗干净。

红提子葡萄怎么催熟

密封催熟,如果您不着急吃饭,我们可以将买来的红提放入保鲜袋中,或将其放入密封袋中,然后放在通风但相对较高的温度下,在较高温度的地方放置几天后,如果您在几天后品尝葡萄,就会发现甜度得到了提高,因为葡萄可以在高温环境中加速成熟。

用苹果催熟,如果房子里有苹果和香蕉等水果,我们可以将葡萄和这些水果放在一起。果实也具有相互成熟的作用,但是成熟时间相对较慢,大约需要三天,但这也是好的催熟方法,无论口味和口味都不会改变。

红提子葡萄怎么食用

榨汁饮用:红提子的汁液很丰厚,将它榨汁是不错的选择,而且也能保持红提子的营养不被破坏掉,红提子榨汁的时候是不需要去皮的,只需要剪去上面的硬枝,红提子中的籽可以打碎,而且比较软,大家不用去在意。

水果沙拉:甜美多汁的红提子也很适合做水果沙拉,准备适量水果,比如红提子、蜜桃、芒果、苹果、香瓜、火龙果等,把它们洗净后切成小块,放入碗中,加入适量沙拉酱搅拌,即可成为一道美味的水果沙拉,味道很不错呢。

蜜汁红提子骨:准备材料:猪脊骨、樱桃、红提子、蜂蜜、葱姜、花椒、大料、小茴香、盐、糖、胡椒。

红提子葡萄怎么保存

如果要将红提存放在冰箱中,请勿冲洗。将它们放入塑料袋或纸袋中,然后放入冰箱中,以防止水分蒸发。您也可以在塑料袋上打一些小孔,以便将红提放在冰箱中以保持透气性并防止水分积聚,但这可能导致红提腐烂。

有些人喜欢洗净所有的红提,如果不能吃完,就将它们放入冰箱。这实际上是不正确的。红提表面的白色霜状物质是可以保持红提新鲜度的物质。洗后,不仅会洗掉这层材料,而且还容易使红提变质。此外,将洗净的红提放入冰箱中会增加冰箱的湿度,这容易滋生细菌,也容易引起红提腐烂和变质。

红提子葡萄的营养价值

红提子营养价值丰富,是一种滋补性较强的水果。红提子汁被科学家誉为“植物奶”。红提子有什么营养价值?

其含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,还有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等等。

此外还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。红提子含糖量高,以红提子糖为主。因此常食红提子,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。

而红提子酒又为一种低度饮料,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等的功效。

相关图片大全

特别声明:水果百科网所有图文内容仅供网友学习与参考,本网不对以上内容信息真实性、准确性、合法性负责。若你的权利被侵害,请联系 itlxw@qq.com 进行删除。

相关文章
水果百科